ŽIDOVSKÉ DĚTI
Během okupace Československa se Přemysl Pitter snažil materiálně i morálně pomáhat židovským rodinám. Poté, co byly židovské děti z ozdravovny v Mýtě povolány se svými rodiči do transportů, posílal jim potravinové balíčky do koncentračních táborů. Se svými spolupracovníky promýšlel zajištění bezprostřední pomoci těmto dětem v poválečném období. V prvních dnech po skončení války obdržel od zdravotně sociální komise České národní rady pověření k realizaci svých záměrů a zahájil akci „zámky“ (1945 – 1947).
V knize Pavla Kohna Zámky naděje se mnozí z tzv. bývalých židovských dětí P. Pittra zmiňují o svém formování právě pod vlivem P. Pittra a O. Fierzové:
„Někdy jsem se až rozplakala, když jsem si uvědomila, jak jsou tam na mě hodní, jací to jsou lidé, že jsem někoho našla, komu mohu věřit, že se mohu na někoho obrátit…Přemysl a Olga, všichni jsme je milovali a do dneška mám tu lásku v srdci…A těmi zámky to neskončilo: oni se dál o nás zajímali, co děláme, k čemu jsme dospěli, čeho jsme dosáhli…“
(Tirza Or-Chadaš, str. 116)
Spolupráce s pamětníky působení P. Pittra se rozvíjí i v současnosti. V roce 2011 zorganizovalo NPMK ve spolupráci s Nadačním fondem P. Pittra a O. Fierzovou na Velvyslanectví ČR v Tel Avivu slavnostní předání pamětních medailí P. Pittra bývalým tzv. „židovským dětem P. Pittra“. Dalším velkým projektem je i zachycení výpovědí žijících pamětníků pro filmový dokument a jeho následné zpřístupnění nejen badatelům, ale především mladé generaci.